Un’incubatrice avicola è un dispositivo che simula le condizioni naturali di incubazione delle uova di animali, come polli, anatre o altri uccelli. Ha una struttura isolante con una porta e degli oblo, un sistema di controllo digitale che regola la temperatura, l’umidità e il movimento delle uova, un sistema di riscaldamento e ventilazione per distribuire il calore e l’aria, e un cassetto o una rete per ospitare i pulcini appena nati. L’obiettivo
Innanzitutto servono delle uova fecondate (sembra ovvio ma mi succede spesso domande tipo: “vanno bene le uova del supermercato?”), fresche (dopo i 7 giorni dalla deposizione ogni giorno in più si perde l’1% al giorno di nascite), pulite (mai usare uova sporche e mai lavare le uova) e ben conservate ad una temperatura dai 15 ai 20°C.
L'incubazione multi-stadio “multi-stage” “settimanale” è una tecnica d’incubazione molto utilizzata in passato anche a livello industriale e che attualmente viene usata soprattutto nelle incubatrici medio piccole.